KANAYA RESORT HAKONE
鬼怒川金谷ホテルの創業者である『ジョン金谷鮮治』が愛した『森の別邸』をコンセプトに、箱根・仙石原の広大な森の中に地上2階、地下1階建てのホテルとして2017年11月3日(金)に開業したホテルです。
宿泊記の概要
主人がたまたま平日の休みが取れたため、久しぶりに行ってみようと思いつきで2日前に予約。
最後に宿泊したのが、2019年1月。
3年ぶり3回目の宿泊となります。
さて、どう変わったのでしょう。
旅行時期
2022年3月23日（水）〜24日（木）1泊2日
チェックイン
箱根 彫刻の森美術館を経て、お宿へチェックイン。
バーラウンジへ案内していただきました。
チェックインは15時から。
チェックアウトは11時まで。
14時過ぎに到着しましたが、快く迎えて下さいました。
バレーパーキングサービスは新型コロナウイルス感染拡大の影響で中止しているとのことでしたが、私たちが来館の際はしてくださいました。
落ち着いたシックな館内です。
ウェルカムドリンクはマテ茶。
いちご餡の水まんじゅうがモチモチとした食感で美味しかったです。
娘にはオレンジジュースを提供してくださいました。
客室
以前はお部屋の準備が整っていたとしても、15時になるまで絶対にお部屋へ入れませんでした。
今回は15時前でしたが、お部屋へ案内してくださいました。
これは嬉しい！
私たちが宿泊したのはスタンダード客室という一番リーズナブルなお部屋です。
今回も211号室をリクエストいたしました。
お部屋の中で予約内容を確認しサインをしました。
以前、お部屋の鍵はスマホとカードキーの両方がありましたが、スマホでの解錠が面倒というお声があったのでしょう。カードキーのみになりました。
スマホの代わりにお部屋の中に内線が用意されました。
寝室 兼 リビング
テーブルの高さが高くなり、使いやすくなりました。
正面にトイレと洗面台があります。
ワインセラーが静かなタイプに変更されました。
枕は蕎麦殻か低反発をリクエストできるよ。
ミニバーはは宿泊料金に含まれています。
以前は、ガルヴァニーナのオーガニックドリンクでしたが、
- ヨーガ洋梨ジュース(果汁100％)
- ヒルドン・スパークリングウォーター
- ポッカサッポロ烏龍茶
- キリン一番搾り
へ変更されました。
アルコールを飲まない我が家は全てソフトドリンクでリクエストしておけば良かったです。
ヒルドンの炭酸水が美味しかった！
以前は、一日の５つのシーンに合わせたオリジナルの緑茶が用意されていましたが、
ほうじ茶、煎茶、紅茶、ドリップコーヒーへ変更になりました。
菓子箱の中にはジョンカナヤのフィナンシェと和風チョコサンドがありました。
美味しかったよ。
眺望は、駐車場です。
洗面台 内風呂
トイレとは別にもう一つ洗面台があります。
物を置くスペースが少ないです。
バスアメニティーはフランスのスパブランド『THEMAE』から『ロクシタン』のボディソープ、シャンプー、コンディショナー、ボディクリーム、ソープへ変更になりました。
ウォッシュタオルの用意もあります。
スキンケア用品は、
1度目、エリクシール、2度目、ポーラ、今回、雪肌精のクレンジング、洗顔料、化粧水、乳液へと変更しています。
子供用アメニティの用意がありました。
歯ブラシ、ハンカチ、スリッパなどを用意していただきました。
眺望は望めませんが、外の風が心地良く、気持ちが良いです。
お部屋自体は狭く、物を置く場所に迷いますが、洗面台、シャワールーム、内風呂への動線が良く、比較的快適に過ごすことができました。
フォレストテラス
以前はなかった、フォレストテラスへ足を運んでみることに。
焚き火で焼き芋やドリンクのサービスがあると良いですね。
テラスのみですと味気ないような気がします。
まだ雪が残っていました。
滅多に雪の降らない場所に住んでいるため、大興奮。
雪合戦で遊びました。
つららまで見ることができました。
我が家にとって新鮮で貴重な体験をすることができました。
食事
夕食
夕食の時間は17時からを予約しました。
地下にありますダイニング『JOHN KANAYA』にていただきます。
お馴染みのステンドグラスがお出迎えしてくれます。
私たちは子連れですので手前の個室へ案内されました。
お品書きです。
色のみしか書かれておらず、以前よりわかりにくくなりました。
色をテーマに目でも楽しめるお料理を提供していただけるとのことです。
倶楽部金谷メンバーズの特典としてドリンクを1杯サービスしていただきました。
オリジナルジンジャーエール、美味しかったです。
子供用に無料でパンとスープを提供してくださいました。
美味しかったようでパクパク食べていました。
夕食のパンがとても美味しいのです。
お代わりしてしまいました。
お肉料理には鋭いフランス製のナイフが登場。
特注の寄木台です。
紫は相州牛です。
柔らかくて美味しい！
素材の味を生かしたやさしいお味で目でも楽しめる素晴らしいお料理の数々。
ここまでは良かったのですが。。
はっさくのマカロンが運ばれてきた途端、コロコロと転がり落ちました。
スタッフさんは笑うのみで取り替えることもせず去っていきました。
また、赤ちゃんせんべいにクリームを挟んだようなデザートにアイスクリームという、今までのお料理はなんだったんだと思わせるような残念なデザートに驚愕。
正直、これならない方がマシだと感じました。
「チョコレートをお部屋へお持ちいたします。」とのことで提供されたジョンカナヤのショコラ。
宿泊するたびに数が減っていきます。。
デザートいらないのでジョンカナヤのボンボンショコラをもっといただきたいです。
改善希望です。
夜食
気を取り直して、お夜食をいただきましょう。
注文しますとお部屋へ持ってきてくださいます。
とろろ蕎麦とミネストローネです。
どちらも美味しくいただきました。
朝食
翌朝、朝食をいただきに昨日と同じ場所へ。
8時に予約をしました。
以前は和食か洋食の選択制でしたが、洋の要素を取り入れた和食へ変更になりました。
以前はお茶が3種類から選択できましたが、選択制ではなくなりました。
しかしながら、夕食同様、素材を生かしたやさしいお味の和食が美味しく、個人的に今までで一番良いと感じた朝食でした。
デザートも昨夜の夕食で提供されたものよりも断然良かったです。
このメニューが継続することを願います。
宿泊価格（参考）
今回はスタンダード客室
1泊夕朝食付き
公式サイトのシークレットクーポン8%割引を利用し、
31,372円×2名＝62,744円
（入湯税別途150円×2名分）
幼児（食事ベッドなし）無料
でした。
まとめ
お部屋自体は狭く、物を置くスペースが少ないことで多少の不便さは感じますが、洗面台、シャワールーム、内風呂への動線は良く、比較的快適に過ごすことができました。
お食事は素材を生かしたやさしい味付けに、目でも驚きを与えてくれるようなアートなお料理を堪能させていただきました。
それだけに締めのデザートは非常に残念に感じました。
個人的にジョンカナヤのボンボンショコラが好きなので、そちらをデザートにしていただけたら嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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